乌苏啤酒，这款源自新疆的啤酒，因其高酒精浓度和独特的口感，被广大酒友称为“夺命大乌苏”。那么，这款啤酒为何会有这样一个独特的称号呢?
首先，乌苏啤酒的酒精浓度较高，使得酒量一般的人在饮用一瓶后便会有明显的醉酒感觉。而它的容量又非常大，足有620ml，比一般的啤酒要大很多。这意味着，当你喝下一瓶乌苏啤酒时，你实际上已经摄入了两瓶普通啤酒的酒精含量。对于酒量不佳的人来说，这无疑是一场“酒量挑战”。
其次，乌苏啤酒的口感极佳，与慕尼黑啤酒的口感相近。它带有浓郁的麦芽香味，酒香醇厚，让人一喝便停不下来。然而，由于酿造工艺和水质问题，乌苏啤酒中含有较多的杂醇和高级醇，这些物质容易导致人们上头。这也是为什么许多人在饮用乌苏啤酒后的第二天会感到头痛欲裂，因此，“夺命大乌苏”的称号也由此而来。
另外，乌苏啤酒的酒精度较高。一般来说，高纬度地区产的啤酒酒精度都会偏高。乌苏啤酒的酒精度高达4度，这意味着每100毫升的啤酒中含有4.0毫升的酒精。那330ml基本就是含有13.2毫升左右的酒精，而相比之下，雪花啤酒的酒精度仅为2.5度。因此，对于那些酒量不佳的人来说，乌苏啤酒无疑是一款需要谨慎对待的饮品。
