材料主料:鸡蛋2个、面粉100克;
辅料:油适量、盐1、5勺、葱适量、五香粉1勺、芝麻适量红萝卜煎饼;
步骤:
1、准备好鸡蛋,面粉,葱和萝卜;
2、红萝卜洗净切细,葱切末;
3、面粉加入碗里,加入鸡蛋和葱;
4、加盐,五香粉和水调成面糊;
5、加入萝卜;
6、调匀;
7、电饼铛涮油;
8、倒入面糊;
9、撒点芝麻;
10、盖好,双面煎制;
11、过两分钟后打开;
12、翻面再煎一下;
13、取出切块;
小贴士:1、面糊不能调太稀,否则饼煎出来太软不好吃。2、放点葱、芝麻、五香粉,饼会更香。