家庭自制酸奶

2024年 10月 11日09:00:41家庭自制酸奶已关闭评论 0

1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。

2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。

3、加入约800~1000ml纯牛奶。

4、加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀。

5、放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。

6、做好的酸奶可立即食用,可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。