炒擦擦怎么炒?

2024年 11月 10日08:50:58炒擦擦怎么炒?已关闭评论 0

1、食材准备:土豆1个、青椒1个、红椒1个、五香粉1勺、食用油、盐、葱姜蒜、面粉各适量。

2、土豆去皮切丝。

3、捞一下水,洗去淀粉,沥干备用。

4、加入适量的面粉搅拌至不粘手是放入锅中大火蒸15分钟。

5、蒸好。

6、起油锅,放入葱姜蒜沫,干辣椒煸香。

7、放入青红椒略微翻炒。

8、倒入蒸好的洋芋擦擦翻炒。

9、加入适量的盐和1勺五香粉翻炒均匀即可出锅。