总经理述廉述职总结报告

2024年 3月 17日13:15:56总经理述廉述职总结报告已关闭评论 0

总经理述廉述职总结报告 篇1

销售目标:

初步设想20xx年在上一年的基础上增长40%左右,其中一车间蝶阀为1700万左右,球阀2800万左右,其他2500万左右。这一具体目标的制定希望公司老板能结合实际,综合各方面条件和意见制定,并在销售人员中大张旗鼓的提出。为什么要明确的提出销售任务呢?因为明确的销售目标既是公司的阶段性奋斗方向,且又能给销售人员增加压力产生动力。

销售策略:

思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,

1、办事处为重点,大客户为中心,在保持合理增幅前提下,重点推广双达品牌。长远看来,我们最后依靠的对象是在双达品牌上投入较多的办事处和部分大客户,那些只以价格为衡量尺度的福建客户无法信任。鉴于此,20xx年要有一个合理的价格体系,办事处、大客户、散户、直接用户等要有一个价格梯度,如办事处100,小客户105,直接用户200等比例。给办事处的许诺要尽量兑现,特别是那些推广双达品牌的办事处,一定要给他们合理的保护,给他们周到的服务,这样他们才能尽力为双达推广。

2、售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售情况,特别对待,多开绿灯,让客户觉得双达很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。

3、扩展销售途径,尝试直销。阀门行业的进入门槛很低,通用阀门价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润可以消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。

4、强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅是直接面对客户的销售人员和市场人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关

5、收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细,太多产品线可能会失去公司特色。(这里是指不要外协太杂的产品如减压阀、煤气阀、软密封闸阀等)

销售部管理:

1、人员安排

a)一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表

b)一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业绩统计,明确应收账款

c)一人负责重要客户联络和跟踪,将客户货物数量、重量、运费及到达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等

d)一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题

e)专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通

f)所有人员都应积极参预客户报价,处理销售中产生的问题

2、绩效考核销售部是一支团队,每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成,因此不能单以业绩来考核成员,要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度,因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面:a)出勤率销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,姑息养*,助长这种陋习。

b)业务熟练程度及完成业务情况业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水平,以此作为考核内容,可以促进员工学习、创新,把销售部打造成一支学习型的团队。

c)工作态度服务领域中有一句话叫做态度决定一切,没有积极的工作态度,热情的服务意识,再有多大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。

3、培训培训是员工成长的助推剂,也是公司财富增值的一种方式。一是销售部不定期内部培训,二是请技术部人员为销售部做培训。培训内容包括销售技巧、礼仪、技术等方面。

4、安装专业报价软件,提高报价效率,储存报价结果,方便以后查找。

以上只是对来年销售部的初步设想,不够完整,也不够成熟,最终方案还请各位老总们考虑、定夺。

总经理述廉述职总结报告 篇2

一、在科学管理的决策中进一步发挥参谋助手作用;积极学习医院管理的新方法和新理论,在总经理领导下做好办公室的全面工作,做好参谋、助手、认真做到全方位的'服务。

20__年工作目标:体检工作量在上年基础上增加百分之十以上;经济效益增加百分之十以上;做好自身业务素质修养,带好医疗护理队伍,提高体检质量,保持__体检品牌效益,确保全年无重大医疗事故和投诉;

二、在总经理领导下做好中心具体管理工作的布置、实施、检查、督导、落实情况,协助总经理调查研究、了解公司管理情况,并提出处理意见或建议,实事求是的为中心领导决策提供信息,供总经理决策。;

三、在掌握全中心工作动态方面,进一步发挥好办公室、医事部、护理部综合管理协调作用;积极深入检区临床和医技科室,掌握第一手资料,为检区临床医技科室提供一流的服务。

四、在提高工作效率方面,进一步发挥好协调作用;在做好检查监督的基础上,为临床医技科室服好务,做好保障工作,协助杨主任做好重大医疗器械的管理工作,保障健康体检一线工作顺利进行。

五、在树立__体检中心形象上,发挥好医事部、护理部的管理职能,做好护士的培训和医师业务学习工作。带领医生、护士认真学习了__体检各项规章制度、工作流程,并负责落实、督导;工作中自己要努力学习业务,提高自身修养素质,做好榜样带好护理队伍。为中心的长远建设增砖添瓦。

六、做好中心办公室人力资源开发工作,根据中心发展要求制定人力资源计划、设计并完善中心岗位特点,人员资源结构,合同书的制作,完成公司人力资源的日常招聘工作。

七、做好中心管理制度、规章制度及落实方案的修订,对行政后勤的医用耗材、办公用品、网络运行、数据安全管理等及中心总体运行要配合监督管理到位。

八、做好__体检中心向政府主管部门的各项申报、年检、申领各类证照、的材料整理,完成批文手续等事宜。

九、做好示范,凡要求别人做的,自己要先做好。平时在工作中:坚持三管三不管,事关大局的事,管;影响公司形象的事,管;有损公司利益事管;管则管严,不留余地。个人私生活,不管;个人习惯,不管;与公司无关的事,不管;不求全责备,不管小节;__中心虽小,立志远大;基础薄弱,目标宏伟,20__年北京体检中心取得更大的成绩。

总经理述廉述职总结报告 篇3

20xx年销售的初步设想

1、销售目标:销售策略:

思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,

2、售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售情况,特别对待,多开绿灯,让客户觉得双达很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。

3、扩展销售途径,尝试直销。阀门行业的进入门槛很低,通用阀门价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润可以消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。

4、强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅是直接面对客户的销售人员和市场人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关

5、收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细,太多产品线可能会失去公司特色。(这里是指不要外协太杂的产品如减压阀、煤气阀、软密封闸阀等)

销售部管理:

1、人员安排

a)一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表

b)一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业绩统计,第一时间明确应收账款

c)一人负责重要客户联络和跟踪,第一时间将客户货物数量、重量、运费及到达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等

d)一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题

e)专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通

f)所有人员都应积极参预客户报价,处理销售中产生的问题

2、绩效考核销售部是一支团队,每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成,因此不能单以业绩来考核成员,要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度,因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面:

a)出勤率销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,姑息养奸,助长这种陋习。

b)业务熟练程度及完成业务情况业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水平,以此作为考核内容,可以促进员工学习、创新,把销售部打造成一支学习型的团队。

总经理述廉述职总结报告 篇4

日月如梭,看时光飞逝,转眼间20__年已经过去了。回想在这一年里,在总经理和各基层领导的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

厨房的多项管理制度和纪律制度都使每个员工严格要求自己,在制度的要求下,每个员工的工作水平和个人素质都有了提高,厨房的卫生在员工辛勤劳动下,都做得干干净净,在各个方面都有了规范化的管理,业务技能较去年有了一定的提高,但是还尚缺稳定性。能够积极地执行各位领导下达的各项任务,配合各部门之间的日常工作

能够加强出品的稳定性,注重细节。不断完善自己,使自己能够跟随企业的发展而发展,让自己的人生有一个飞跃:

一.在思想上,我一直就抱着“合作、奉献”的态度,积极向组织靠拢,认真学习、领会上级传达的思想,团结、互助、亲密、友爱同志,盈造和谐团对;尽心做好自己的本职工作。

二.在工作中,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。本年度主要完成了如下工作:

1.在酒店加入戴斯集团的工作中做出了自己应有贡献。

2.在评定优秀厨房的工作中做出了自己贡应有贡献。

3.在本年度中不段推出了新的菜品,如:健将五彩丝、寒江雪鱼片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。

4.还常常利用自己的休息时间给厨房的学工们讲菜品理论知识和食品雕刻技法等等。

5.还为高档宴会的摆台制作泡沫雕塑,如:人人重庆、人民英雄纪念碑。

6.还不段创作食品雕刻作品:如:凤飞九天、鲤鱼戏水、寿星老人。

三.在生活中,发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事;勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

在新的一年中,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,不辜负领导对我的希望,为宾馆现出微薄之力。

总经理述廉述职总结报告 篇5

20__年来,按照集团公司对中层干部期终考核的安排和要求,现将我一年来的主要工作和思想情况做以简单汇报,敬请各位同仁批评指正。以便在今后的工作中不断完善自我、提高综合素质和能力,在大家的关心帮助下,更好地为集团公司的改革创新、发展稳定贡献自己的一份力量。

一、一年

来主要工作回顾:

20__年初,针对国内火电建设市场萎缩的情况,集团公司对管理公司与监理公司的业务范围与经营思路进行了及时调整,管理公司的业务重心回归到工程施工承包、工程管理,并逐步向海外市场转移,特别是近期要力争取得海外epc工程的突破。鉴于此种情况,管理公司主要领导、班子成员及时统一思想,调整工作思路,面对诸多不利因素,主动出击,克服困难,开拓创新,稳定队伍,迅速打开了工作局面。根据班子的分工,现将一年来主要负责的工作汇报如下:

1、在党委的领导下,召开党员大会,重新改选了支委并成立党支部,提高了支部的战斗力和凝聚力。特别是在公司业务整合期间,认真做好员工的思想稳定工作,为管理公司与监理公司的业务顺利划转、整合起到了保障作用和维护稳定。

2、根据管理公司海外项目多,施工承包项目偏远、党员流动性强等状况,及时成立3个海外项目党小组,并任命小组长,制订流动党员管理办法,开展“一名党员一面旗”的岗位成才,岗位奉献活动。

3、多次去福建和利川两施工现场,配合项目部做好施工承包的福建鸿山热电、湖北利川线路的施工收尾工作及相关债权诉讼。

4、与东方电气集团公司加强沟通,积极主动洽谈并签订广东电站工程管理合同,多次赴新塘参加工程协调会议和解决现场存在的问题。目前该工程稳步正点推进。

5、按照集团公司的统一安排,做好工程管理公司的“依法治企”年活动和“小金库”专项治理工作。及时修订了管理公司的制度文件,适度调整了公司的薪酬分配办法,初步形成了经绩效为主的激励机制。

6、参加集团公司的三年发展规划编制会,并结合管理公司的发展实际,认真编写、组织讨论了工程管理公司的三年发展规划。

7、利用管理公司的网站、qq群等平台,认真组织全体党员开展党的政策、理论知识学习、党的xx届五中全会精神宣贯,及时传达集团公司的相关政策与形势教育会议精神,激发并增强了全体员工的战斗力和凝聚力。长期组织做好管理公司的对外宣传报道工作(公司网站和办公楼道)。

8、利用出差机会,及时了解项目部员工的思想动态,及时倾听大家的心声,掌握员工特别是年轻员工的思想动态与工作诉求,及时与行政一把沟通,讨论并解决问题,维护了员工队伍的稳定与发展。

二)、思想学习

一年来,我能积极参加公司党委和党支部组织的各种学习活动,特别是认真参加了“创先争优”活动和党的xx届五中全会精神宣贯,参加并及时传达集团公司的相关政策与形势教育会议精神,深刻领会其精神实质,并能以科学发展观统领全局,坚持和谐兴企的理念;认真参加“学制度,保发展,促廉洁”活动,并参加编写廉洁体会征文活动,按时参加公司支部组织的各种学习活动,特别是认真学习中纪委的“八要和八不要”要求,使自己深受教育,时刻保持清醒头脑,在平时的经营管理工作中能严以律已,从未发生过违法乱纪的事情。坚持学习,撰写心得与笔记,时刻保持一种热爱党和热爱祖国的心态,时刻与集团公司的改革、发展和创新的要求相适应,时刻围绕公司年初工作会议提出的“1336”的工作思路做好管理公司的党务工作。认真阅读了公司推荐的《与公司同呼吸》、《企业兴衰与企业领导人》《层领导常犯的108个错误》、《管理好自己的知识》、《建设统一的企业文化》等书籍,通过不断的学习来提升自己的学习力、执行力与创新力,更好地为实现公司的发展目标而努力。

6月份,按照公司统一安排,我参加了省电力公司组织的第一期“转变观念,提升能力“中层干部培训班。在近一个月的培训学习中,紧紧围绕建设“一强三优”公司的发展战略,

按照全面推进“两个转变”和“三集五大”的发展要求,强化教育培训为企业和员工服务的意识,努力提升管理者的能力和素质。在老师们的讲授和学员间的沟通下,认真学习了国网公司、省公司发展战略及刘总近五年来的重要讲话精神及国家电网公司全面社会责任管理解读,以及管理者的自我修炼—高效能人士的七个好习惯,远赴延安参观革命旧址及延安精神专题讲座,智能电网,加强道德素养干部必修课,非人力资源经理的人力资源管理,关键事件管理,依法治企,战略、执行与复命,反腐倡廉录像,以及省公司近三年发展战略规划,干部选任四项监督制度等课题方面的知识,开阔了知识视野,明确了改进方向,为今后更好地工作奠定了基础,受益匪浅,感触颇深。工作之余,我还认真学习了中电投集团公司的程序文件,领会其中的管理理念,并深刻思索着如何与管理公司的生产经营工作相结合。通过一系列的学习,不仅提高了自己的政治理论素质,分析问题的能力和管理协调能力,同时理论知识和开拓意识也得到提高。在今后的工作中,我还要进一步加强政治理论和业务培训学习,更新观念,解放思想,做一个政治上让领导放心、业务上过硬、同志们认可的干部。

二、任职期间的德、勤、能及廉政方面

在任职期间,我能处处严格要求自己,严格履行职责;为人热情坦诚,善于团结同志;法制观念较强,在市场开发活动中,能廉洁自律,没有发生过一起不廉洁的行为,工作中不计较个人得失,不谋私利。利用市场开发出差机会,经常深入到施工现场,了解职工的思想、生活和关注业主各方面的评价,及时处理工程施工管理活动过程中出现的问题,促进了工程项目有序进展。

在领导能力方面,基本上具备了一个中层干部的素质,具有一定的组织能力和较强的分析问题、判断问题的能力。不足之处主要表现在:工作创新能力还不够,开拓意识还需加强,学习的自觉性不强,对员工关心还不够全面。

在廉政建设方面:一年来,我能认真学习党中央、省公司和集团公司有关廉洁自律与“学制度,保发展,促廉洁”活动的相关文件,努力提高防腐拒变的能力,时刻保持廉洁自律与廉政勤政。在公司的日常经营活动中,严格按照程序办事,发扬民主,集体决策,做到凡事有据可查,凡事有人在管,从未发生过吃、拿、卡、要的现象。在平时的工作中,能以身作则,起到模范带头作用,并及时告诫其它相关人员,要从业廉洁,干净做事,诚实做人。全年来也未发生过一起利用职务之便给个人或亲属捞取利益的事情。作为公司党风廉政责任的责任人,我能以《党风廉政责任书》所规定的内容和要求为行为准则,在工作生活中认真贯彻执行。明确执行好廉政制度的具体规定,坚决杜绝主管范围内的违法违纪行为。

在日常工作中,能及时与别的同志进行经常性思想沟通,及时掌握划分管辖区廉政建设的执行情况。深入工地与基层,听取群众对公司的意见,针对存在的实际问题,与行政沟通,及时改正,切实转变工作作风。同时,自己也虚心接受群众监督,倾听下属意见,对照党风廉政建设和个人廉洁自律规定,经常性对照检查自己。

三、明年的工作设想

在总结今年工作的基础上,明年一是要进一步加大海外项目的开拓与管理。尽量规避风险,化解风险,规范管理,有章可循。同时,也要以在建的海外项目(越南、印尼)为基础,选派年轻、综合素质高的人员及时加入到工程技术、质量管理、物资管理、技经管理、档案管理和所在国的国际财税管理等,加强技术人员业务、商务能力的培养锻炼,一方面可以培养出更多地具有国际项目管理经验的专业人员和综合性人员,另一方面也有利于“西北电建“品牌在海外市场中的创建。二是要加大海外项目人员的日常管理。特别是流动党员、干部的管理,充分发挥党员的模范带头作用,以“创先争优”活动为契机,继续围绕工程现场安全、质量实际程业主满意度,开展形式多种的“一岗双责”活动,党员带头,群众参与,努力提高国外工程的管理水平,提升“西北电建”的国际知名度。

以上是我一年来的主要工作和思想汇报,不妥之处敬请批评指正。借此机会,也向全年来关心支持我工作的各位领导和同仁表示真挚感谢。工作中取得的点滴成绩与个人的成长进步,都是得益于领导的悉心关照,也得益于其他班子成员的大力支持,更是得益于员工同志们的共同努力。

总经理述廉述职总结报告 篇6

一、工作计划:

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

一、市场分析:

(1)地理位置

我餐厅地理位置良好,地处南阳市北大门,人流量大,客户群比较复杂,餐饮消费以商务客人宴请和周边公司宴请为主,高档客户群体为辅。与此同时,放眼周边,西面有同样是四星的金凯悦酒店,大浪淘沙洗浴中心,鼓浪屿洗浴中心等高档消费场所,东面五星级有建业假日酒店,金阳光酒店,中州国际酒店,中泰豪生酒店,但是能和我们酒店中餐厅形成竞争力的只有金凯悦中餐厅,假日酒店,豪生酒店。但是虽然假日,金阳光,豪生靠近体育中心和政府行政区,在农运会期间虽然地理位置得天独偶,近水楼台,能打响餐饮业的第一枪,但是农运会后怎么办?地理位置偏远,远离市区,餐饮氛围不够浓厚,自然带动不了消费者的消费欲望。我们酒店要厚积薄发,要以中餐餐饮为酒店特色,从而占到酒店的营业收入总额的15%-20%。

(2)消费情况分析

随着南阳人民生活水平的提高,餐饮消费早已不是人们心中的大头项目,更何况,南阳人的会吃也是出了名的。据我观察,南阳餐饮消费场所人均消费不是很高,一般为80-100元/人。高档消费200元/人,是一个空白,也是我所面临的一个挑战。通过菜品档次的一个全面提升和服务质量的一个全新的高度,从而吸引并留下客户,达到预期的营业额。 二,发展特色

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,根据南阳的地方特色,开发属于南阳的精品菜肴,并根据南阳人的口味,改良传统豫菜,适当引进高档粤菜作为自己的重型武器为自己的餐饮行业打出市场,另外结合当地的鸭河水库,开发出属于自己的河鲜餐桌,通过卖精品河鲜菜肴,从而赚取人气和口碑,从而占领餐饮消费市场份额。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。中餐厅不是一个纯粹的餐饮场所,在客人用餐过后,我们可以提供给客人相应的服务娱乐项目,比如棋牌室等设施作为餐厅的另一项收入。具体操作情况还要看酒店的安排。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,增加餐位和酒店用品的档次,提供给客人更好的酒店产品,创造给客人五星级的用餐体验。

二、员工培训:

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

三,成本控制

1,成本控制的意义

任何行业的盈利不是一味的赚取,不是看所谓的营业报表上表面的数字,空有高额的营业收入却没有盈利,这就是问题的所在。如何赚钱,营业额减去成本和开支,就是盈利。如何盈利最大化,那就是各项成本的控制,成本最低化,才能利润最大化,从而才能给中餐厅和酒店盈利。

2,成本控制的作用

成本控制的意图很明显,通过对人财物的合理利用的安排,从而降低营运成本,才能达到控制的效果,从而盈利。

3,如何做到成本控制

(1)人力成本

餐饮部的员工一般来自本市居民为主,外地乡镇居民。餐厅员工的构建除了正式员工之外,我们还要聘请一些校园暑期工和勤杂工作为支援力量,劳动成本低廉,劳动市场大,从而降低劳动成本。另外还有对员工的排班方面也能降低人力成本,结合自身的生意情况,中餐的营业时间特点,客流量和上客率,根据用餐高峰可以多安排员工上班,低峰期就安排员工休息,具体情况届时做排班。

(2)硬件设施成本

中餐厅采购是个很大一笔财务支出,也是每月营收报表的一个重要构成。虽然采购是一次性的,但是这里面会有消耗和破损。每月的消耗和损耗要算计在内。这就需要酒店财产的破损控制做到最低。小到一盒火柴使用,大到一张桌子的采买和一块钢化玻璃转心的日常维护,都能省出一大笔钱。

(3)水电成本

中餐厅是酒店水电损耗的一大项。每天的灯光的日常照亮管理,餐盘的正常洗刷,和瓜果蔬菜的清洁都需要做到标准化,但是标准化都是靠员工来操作和保障的。这就需要员工在日常工作时候总结经验,如何节电节水,形成自己的一套,再不断的对比方案,从而形成最佳的操作规范,再把操作规范落实每一个岗位的员工,形成制度,严格遵守。遵守的员工我们可以给予奖励,违反制度的员工和岗位负责人我们要严厉处罚并整改。21世纪,全球提倡环保。餐饮行业也是把环保作为餐饮的管理特色。节水节电势在必行,也是绿色成本控制的关键。

(4)菜品成本

中餐厅如何做得好?服务很关键,菜品更是关键。再好的服务,没有高档次的菜肴也是白搭。但是做好了高档菜肴,原料成本太贵也是令所有中餐厅老板头疼的事情。这就需要我们一方面酒店采购部门的配合,中餐厅经理和厨师长的良好沟通。把关进货渠道,货比三家,先拿到最低的市场价格,再把最好的供货商作为长期伙伴来培养,这杨才能经常拿到性价比较高的食材,从而做出高档菜肴,满足现代化的饮食需要。另一方面,,需要经常走出去考察材料市场,比如南召的山区,伏牛山山区,鸭河口水库,光是这两个山区和水库就能为南阳的餐桌上提供营养价值极高却又成本低廉的食材,从而做出特色菜肴,吸引客户,增加营业额。

三、经理职务

1、巡视

巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、 监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、 汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、 主持会议

传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、 沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、 计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。

总经理述廉述职总结报告 篇7

一、抓好业务开拓,总经理。

1、解决用车瓶颈。目前公司仅有租赁旅游大巴15台,小汽车16台,合作旅游大巴45台。经营规模偏小,不能参与政府或企业的租赁竞标,影响运营。为解决经营规模问题,计划在下半年从两个方面入手:

⑴调查长途兄弟单位闲置车辆,申请集团划拨到租赁公司统一管理,参照折旧费用,内部考核补偿给兄弟单位。利用这些车辆壮大租赁市场。

⑵与汽车厂家洽谈,与租代购方式购车(融资租赁——先租入车辆经营,待租赁期满优先购买)。

2、寻找盟友,搭建合作平台。为完成经营目标,优先发展业务,在直接业务拓展能力有限情况下,抓好旅游旺季,与酒店、宾馆、培训机构、旅行社等结成盟友,通过外围延伸业务扩张。

⑴下半年度与5-10家酒店、宾馆,3-5家旅行社签订合作协议。

⑵与1-3家银行金额机构开展战略合作,采用银行卡租车,简优租赁手续,降低信用风险。

⑶对定制租赁汽车的政府机关或企业单位,采取以新换旧方式,确保租赁收入的稳定。

⑷以新换旧下来的车辆,通过电话、网络、市场宣传开展,应用于假日个人租赁,或一般商务租赁。

3、建立客户数据库,并与信息技术部门合作,在网络平台上开发电子商务订单系统。记录客户的姓名、汽车等级偏好、信用卡号码、地址、公司信息和历史租赁记录,确保为客户提供一个统一的、稳固的服务体系,通过网络平台,服务业务开发。

4、调查个人汽车租赁市场,拟订会员制租赁管理办法,培育商旅、假日的个人汽车租赁市场发展。

二、做好市场工作,夯实业务根基。

虽然宝公司董事长何伟军曾宣称,汽车租赁是一个看不到天花板的行业,但目前,包括中外合资的汽车租赁企业在中国都遇到了发展瓶颈,主要是发展规模小、缺乏配套法律法规约束而存在的信用风险、政府支持少,税负率高,企业负担重。在此困难面前,还是有一些民营汽车租赁公司却蓬勃发展起来,这是因为他们做好市场,夯实业务根基。

1、市场调查与连锁经营的网络布点。服务业务不是等出来的,是做出来,因此,下半年度是做好市场调查,找准切入点,在适合地点抢滩布阵,寻找业务发展机会。

2、加强媒介宣传:利用集团长途公交、城市旅游大巴、的士便利,发布车身、彩页、电子广告;利用电台、户外广告,加强宣传;与酒店、宾馆开展战略合作,发布汽车租赁信息;让顾客知道租赁,能找得到租赁。

3、加快网络平台建设。现代企业都有自己网络主页,介绍自己公司发展现状、经营优势、业务项目、电子商务订单、联系与投诉方式,我们应尽快利用络网*限延伸经营。

三、做好财务服务与监控

1、做好市场定价工作:租赁市场是一个价格透明市场,准确测算成本,制定合理定价区域,有利于业务开展。

2、成本控制:在市场价格透明情况下,控制成本,则获得更多价格优势。压缩经营成本、节减管理开支,合理筹划资金使用成本与税收缴纳时间,赢得利润空间。

3、预算分析:加强预算管理,开展预算分析,及时发现问题,并落实纠偏措施,确保经营轨迹不偏离最终目标。

四、加强安全生产。加强驾驶人员的安全行车管理,减少交通事故发生或不发生交通事故,就是对生产经营的节约,对公司利润的贡献。

五、完善人力资源管理。

1、企业竞争,归根结底是人才竞争,是人才提供的服务竞争。建立服务品牌,从每一个员工素质抓起,通过服务培训,展现工作面貌。

2、改革绩效与人事考核办法:将客户拜访、业务保有、业务发展、服务质量等引入量化考核,与工效挂钩,激励员工走上市场;建立季度考核,实行优胜劣汰制,将年度考核与工资增长、岗位培训、职务晋升等紧密结合在一起,提高员工工作的主观能动性。

总经理述廉述职总结报告 篇8

201*年6月,根据组织安排,我进入新组建的旅游公司,担任书记、董事长和总经理职务。任职以来,在镇党委、政府的领导和公司班子成员的支持以及全体员工的努力下,我迅速进入角色,围绕全年工作重点,认真履行自身职责,带领公司较好地完成了年初制定的各项计划和任务。按照年终干部考核的安排,现将我个人20__年度的工作和廉洁情况汇报如下:

1、加强学习,提高自身综合素质。今年一年,我认真学习领会党的xx届五中全会、江苏省委十一届九次全会及市委十届十三次会议精神,深入了解党的xx届五中全会公报和“十二五”规划内容,通过这些学习,及时了解党的大政方针,不断加强自己的党性锻炼,在思想上、行动上同上级党委、政府保持高度一致。我认真参加上级党委、政府组织的各种理论和专业知识学习,不断增加自己的知识储备,更新自己的知识结构。在6月调入阳澄湖旅游公司后,我更是专门抽出时间,学习自己不太熟悉的工程建设和旅游开发等知识,为能够尽快进入角色、掌握公司业务做好准备。通过这些学习,不断完善自己的知识结构、充实自己的知识储备,提高自己的公司经营能力。

2、创先争优,完成单位各项任务。在被任命为重组后的湖旅游公司总经理后,我迅速熟悉公司环境和业务,团结班子成员和公司员工,整合公司资源,快速推进各项工作。公司整合上,我会同原旅游、商旅公司领导班子,对和合并后的部门和人员进行重新调配,对公司的办公场所进行重新划分和扩充,不到一个月的时间,顺利完成旅游、商旅两公司的整合工作,各项工作逐步步入正轨;工程建设上,继续加快创业基地、市民广场的建设步伐和生态体育公园的体育项目优化完善工作,开工建设唯亭医院项目,推动草鞋山遗址公园的立项报批等前期准备工作;经济工作上,截至11月底,完成注册内资31256万元,注册外资550万美元,到账外资450万美元,经营收入4447万元,入库税金4137万元,招商引资成绩继续在各大公司中名列前茅,同时,国际蟹城和各出租厂房、商业载体的租赁和管理工作运转良好;旅游开发上,7月国际蟹城成功举办了“唯唯亭亭”汽车拉力赛,9月、10月,配合镇政府完成大闸蟹开捕节、“唯唯亭亭”走进世博、慈善拍卖等一系列推广推介活动;党建纪检工作上,定期开展党员民主生活会和集体理论学习活动,按照上级要求对每项工程的招标、建设和验收进行全程监督,对签署的每项工程合同都要求签订廉政合同;公司制度建设上,不断完善建立新的公司,逐步规范公司公务接待、现金支出,做到公司管理精细化、集约化。

3、个人廉洁自律情况

一年来本人在具体工作生活中能够自觉贯彻落实中纪委、省公司、公司对党员领导干部有关廉洁自律的具体要求,加强理论学习,提高自身修养;坚持党性原则,严守规章制度。在管好自己的同时也管好了家人,一年来本人及家人均没有发生违反中纪委和网省公司党组有关党风廉政要求的情况。更无以权谋私、嫌疑、以及违法乱纪等现象的发生。

一年来,我对照上级要求,立足自身岗位,做了一些工作,取得了一些成绩,但我清醒的知道,在我身上还有很多缺点和不足,在新的一年里,我会针对自身的缺点和不足,不断提高自己的综合素质和工作能力,带领公司在生态湖滨新城开发中加快建设步伐,提高工作效能,多出亮点工程;同时,在人大工作中,服务发展大局、积极参政议政,坚持依法监督,更好的发挥自己的作用。

总经理述廉述职总结报告 篇9

20__年对于___而言是一个冲满机遇与挑战并存的一年,更是公司收获的一年。在20__年度,公司领导层在设计院的正确领导和支持下,紧紧围绕发展经济这一目标,抓机遇、求发展,全体员工齐心协力,顽强进取,各方面的工作都取得了一定的成绩。在过去的一年里,公司全员团结拼搏、务实创新,始终坚持“创新从心开始”的经营理念,同心同德、真抓实干,切实完成了设计院下达的生产指标。下面对公司本年度的各项工作予以总结汇报。

一、狠抓生产,经营业绩不断提高

20__年,公司继续围绕“争创勘察设计之精品”的经营目标,坚持“创造从心开始”的经营理念,继续坚持科学发展观,把发展经济作为公司发展的第一要务。一年来,公司在工程设计与施工、多媒体制作与演示、网络监控及软件开发等方面均取得了一定的成绩,主要有(详细见附表):

1.___施工图设计;

2.___施工图设计;

3.___施工图设计.

二、完善制度,管理水平不断提高

制度建设是企业发展的重要保证。公司发展至今,一是靠正确的领导和政策,二是靠广大员工的支持和严格的管理。20__年,公司结合经营管理实际,对管理制度进行了第四次修订,并制订《兰州朗青交通科技有限公司管理制度汇编》,内容涉及人事、财务、薪金、奖惩、采购、报销、质量追究、内部控制等21项,基本达到了按制度和规定办事的管理理念,公司管理逐步进入了科学管理的轨道,管理水平不断提高,同时也有效促进了劳动生产率和工作效率的提高。

三、注重培训,员工综合素质不断提高

一直以来,公司始终给予员工培训工作极大的重视。采取公司外派深造、个人主动学习、聘请专家授课等多种形式进行培训,同时保证每月至少两次的学习时间;在学习内容上,不仅注重在思想政治方面的学习,同时对于专业知识方面的学习也相当重视。内容主要包括:现代企业管理知识、专业基础知识、各门类的技术培训等,对于成绩突出者给予一定的奖励,并由公司报销相应费用。

通过学习培训,有效地提高了广大员工学习的积极性,使员工的整体素质得到了全面的提升。20__年,公司先后组织员工培训10人次。目前公司正在开展“创新标兵、技术能手和科研小组活动”,对于在活动中涌现出的先进个人和部门公司将给予一定的物质奖励,这项活动我们也将长期坚持下去,而这样做的目的既鼓励了先进,鞭策了后进,员工的集体荣誉感得到了加强,同时,朗青的形象也得到了弘扬,各项工作都得到了促进。

四、注重企业文化建设,推动朗青健康发展。

企业的文化建设是企业发展的催化剂,更是企业健康发展的基础。20__年,在董事会的正确领导下,公司全员紧紧围绕生产经营目标任务的完成,继续深入、持久地在全公司范围内广泛开展了争创文明部室等活动,工会利用双休日、节假日开展多种形式的文娱活动,诸如:组建朗青自行车队、举办朗青篮球联谊赛等等。通过这些员工喜闻乐见的活动形式,极大地增强了企业的凝聚力,同时也极大地鼓舞和调动了员工工作的积极性、主动性和创造性,在公司形成了心齐、气顺、劲足的良好氛围。

20__年我们虽然做了大量的工作,取得了些许的成绩,但在工作中仍然存在着一定的问题。其一,部分员工思想观念依然陈旧,工作主动性不强,缺乏进取精神和竞争意识;其二,由于公司成立时间短,资金积累少,加之部分项目资金未能及时到位,致使公司资金周转困难。

总经理述廉述职总结报告 篇10

时光如梭,20__年即将过去,面对管理公司的经营压力和长足发展,我更倍感公司领导给予的厚望,倍感职工们的信任与责任,只有将压力变为动力,创新理念,开拓进取,才能实现公司的持续发展与员工收入的同步增长,做到企业发展与员工成长的和谐统一。现将本人在20__年以来履行岗位职责的工作情况和党风廉政建设执行情况总结汇报如下:

一、履行职责情况:

20__年10月至现在,本人担任(集团)公司总经理,主要负责企业生产经营管理工作,一年来,我认真学习贯彻落实党的xx大精神,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,牢固树立正确的人生观、价值观和世界观,不断增强自己从业的廉洁意识,严守纪律,坚持原则,积极面对金融危机不断加深、煤炭价格大幅下滑企业经营亏损的严峻局面,紧紧围绕公司年初制定的各项目标,坚持党的领导,坚持三重一大制度,认真履行“一岗双责”,全面加强企业经营管理工作,在安全、稳定、发展各方面取得了一定的成效。

(一)企业生产经营工作情况

1、安全形势基本稳定。今年以来,全公司安全生产形势基本稳定,安全工作主要表现在:一是认真做好春节复工复产安全,确保节后按时正常恢复生产。二是坚持狠抓全员安全教育培训,认真学习贯彻落实国家安监总局《煤矿矿长保护职工生命安全七条规定》58号令,坚持开好班前会和安全活动日的培训学习,成功组织了职工的安全知识竞赛活动,通过强化职工安全教育,职工安全意识技能得到了提高。三是加大安全隐患排查力度。坚持月查,不定期抽查,同时对防排水及“一通三防”进行专项检查。及时发现和消除隐患,使隐患治理工作制度化、经常化。1——10月共查出隐患188条,整改186条,还有两条在整改中,整改率99.%。四是突出安全工作重点,坚持把防突、防火、瓦斯治理、顶板管理、机电运输和防治水工作,作为安全工作的突出重点来抓,收到了较好的工作成效,重大危险源得到有效控制,安全生产条件进一步改善。

2、原煤产量同比持平。今年1——10月全公司累计完成原煤产量444252吨,与上年同期相比基本持平,袁仓煤矿坚持合理采掘部署,保证了采掘接替正常,四个采区基本实现了定位生产,有战场,有煤采,创造良好的生产条件是增产的前提。胡家湾煤矿生产条件在全公司是最差的,矿井深、条件差、温度高,采掘一线招收工人来一批走一拨,招不进,留不住,一二线严重缺员,在这样艰难困苦的条件下,认真合理采掘部署,强化计划管理,精心组织生产,二季度与一季度比,多生产原煤6550T,上半年与去年同期相比增长4.43%。进入三季度,株树矿停产两个多月,胡家湾矿九月实施回收闭坑工作,产量受到一定影响,但与去年同期相比基本持平。

3、“三控”工作成效显著。年初,集团公司提出“三控”工作要求,“三控”即控制人员、控制工资、控制费用。今年以来,经过大家努力工作取得了明显成效20__年度总经理述职述廉报告20__年度总经理述职述廉报告。一是在人员控制上,1—10月在册人数同比减少225人。二是在工资控制上,严格工资计划管理,严控计时工资、加班工资、批条工资;除政策性增资外,全公司员工工资总额基本控制在计划水平。三是在费用控制上,今年以来全公司在费用控制上做了大量工作,差旅费、办公费、运输费、招待费等管理费用与上年同期相比大幅度下降。

二、个人廉洁情况

作为集团公司总经理,本人严格按照廉洁自律的规定要求自己,自觉做到忠于职守,尽心尽责,全身心投入到企业经营管理的各项工作之中。

在做好本职工作的同时,本人还注重政治素质和理论水平的提高,确保正确的政治方向。认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,深入贯彻落实科学发展观,中共中央关于党建、社会主义建设的新理论、新思想,牢固树立正确的人生观和价值观。在思想上、政治上与党中央、上级领导保持高度一致。按照《廉政总则》,国有企业领导人“五不准”和“五条新要求”,以及省、市、国资委和集团公司制定的有关廉政规定,从严要求自己,在设备采购、工程建设、材料采购、工程项目招标、财务管理等各方面都能严格按制度办事,无越轨、越级、越权行为。一贯反对铺张浪费,坚持勤俭节约,从严控制招待费用,控制小车费用。从未搞任何形式的特殊化,个人做到了洁身自好,清廉从政。能够严格要求身边人不徇私舞弊,不任人唯亲,不争名夺利,忠于党,忠于企业。

三、存在的不足及今后的努力方向

尽管本人在工作中取得了一定的成绩,但是在实际工作当中也存在一些不足之处。主要表现为:随着社会和企业的发展,企业管理的新知识、新方法、新理念仍需进一步充实加强;综合管理水平仍需进一步提高;密切联系职工群众和企业改革发展实际的工作作风仍需进一步加强。深入实际调查研究,在现场及时解决问题,要关心职工,把他们的冷暖疾苦时刻放在心里。进一步加强党性修养,在各方面严格要求自己,一言一行,一举一动都要经得起考验,自觉接受组织和同志们的监督。继续深入研究当前管理工作的薄弱环节,敢于抵制各种危害大局的错误观念和做法,想方设法把各级管理人员的思想进一步统一到公司决策上来,做到思想统一、步调一致。当前企业生产经营举步维艰,安全生产形势依然严峻,企业不稳定因素较多,经营管理工作有待于进一步加强。作为公司总经理,有不可推卸的责任带领全体员工顽强拼搏、克服困难,实现安全生产、强化经营管理、保安全、保稳定、促发展,共渡当前难关,尽快走出困境。作为一名受党教育多年的党员,非常愿意在党的领导教育下,主动接受同志们的监督,积极工作,从严律己,率先垂范,做一名称职的党和职工满意的企业管理者。